赤いセロリ......食感は普通のセロリってことだけど

不破雷蔵 (2010年10月18日 19:29) | コメント(0)

サラダに彩りを沿えて目と舌を楽しませてくれる赤いセロリを開発した。ブランド名は「セロリ・センセーションズ」で、フロリダ州オーランドで１６日に開かれた青果物の見本市で披露された。

開発した「ドゥダ・ファーム・フレッシュ・フーズ」によると、味が比較的マイルドなこのセロリは、一般的な緑色のセロリとセロリの変種である根用セロリを交配して作られたという。

で、この会社を読むと抗酸化作用のあるセロリをどうぞとか、セロリの食感でカラフルな食卓を楽しめますよ、とか書いてある。でも何だか見た目がホウレンソウみたいなんだよね～。赤は食欲をそそる色ではあるけどさ。というか赤よりむしろ紫っぽくない? まぁ、セロリが好きな人は機会があればチャレンジしてみるといいかも。

あ。ちなみに英語のリンク先の写真は、どうも着色(言葉通り)してるみたいで、他のニュースでは一切使われてない。まぁ、こんな感じのを想像してたんでしょうねってことで。

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執筆:不破雷蔵
■早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業の事務所では事務その他を担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、その前後からゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康診断も兼ねて通院、食事療養中。
■【ガベージニュース】統括担当。今サイトでは本家サイトとは一味違う視点、スタイルでお気軽なニュースをお送りします。また覚書的な場所も兼ねていますので、後日本家サイトで詳細を解説した記事が掲載されることもあります。

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