というわけでさっそくその森羅万象の理を根底から覆しかねない食べ方を教えていただいたのですが、これが拍子抜けするほど簡単でした。
1.牛めしと生卵をオーダーする
2.生卵に「カルビソース」と「七味」をたっぷり入れてかき混ぜる
3.それを牛めしにかけて食べるだけ
と、たったこれだけ。ちなみにこのレシピは紹介と同時にツイッターで爆発的に広まり、いつの間にか「岩倉スペシャル」という名前もつけられていたそうです。
松屋ではカルビソースや七味などの調味料はパッケージ化されていて、お持ち帰りでも自由に取得できる。生玉子は自前で用意できるから、お店でそのまま食べるだけじゃなくて中食としても使えそうなメニュー。この「カルビソース」+「七味」+「生卵」って、すき焼きのつけ汁に近いものがあるんじゃないかな? 他の肉料理にもマッチする、素晴らしいソースとして広まりそうな気がする。
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