先日紹介した【ファミマで揚げ物不使用の和風幕の内弁当など発売】の、揚げ物不使用のお弁当「紅鮭と鯖の照り焼きの幕の内弁当」が結構突っ込まれたので、モノは試しにと試食。パッケージだと「紅鮭と鰤照り焼きの幕の内弁当」と、ちょっぴり名前が違うけど、中身は同じ。スペック......もとい中身としては
・牛ごぼう飯
・ゆかりご飯(三島食品のゆかり使用)
・こんにゃく煮
・がんも煮
・蓮根煮
・椎茸煮
・人参煮
・いんげん
・鮭塩焼き
・鯖の照り焼き
・ひじき煮
・菜の花煮
・卯の花
で構成。ん~幕の内というよりは、精進料理に近い感じ。でも味わいは悪くないし、色々なものがこまごま入っているので、見た目のボリューム以上に満腹感が得られる。こういったタイプのお弁当、他にもあると嬉しいなぁ。色々な地方の根菜煮とか嬉しいかも。
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