「とっておきのWチーズケーキ」(ファミリーマート)

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【ファミマから新スイーツシリーズ「とっておき」第2弾として「Wチーズケーキ」登場】で紹介した、ファミリーマートの二段重ねチーズケーキ、せっかくなので調達してきた。確かに濃厚なチーズ感があって、普通のチーズケーキというよりは、カスタードプリン色のあるチーズケーキみたいな感じかな。スポンジクラム(スポンジケーキを乾燥させて粉末状にしたもの)を上にのっけて食感にアクセントを加えたのは正解で、これが面白い味わいを演出している。

当方はチーズケーキはどちらかというと好きな部類なのでそれなりに満足できたけど、「とっておき」というには正直少々物足りない。いい線いってるんだけど、何というのかな、もう一息が足りないのよねん。別に「俺の~」のようにどでかくしろってわけじゃないけど、「他には無い、これだからこそ」ってポイントを創って、それを「とっておき」にかぶせてほしいかな。そんな感じ。

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このページは、不破雷蔵が2011年5月21日 13:31に書いた記事です。

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