くずと沖縄黒糖ジュレ(ファミリーマート)試食

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こちらも以前紹介した......ってわけじゃないんだけど、【「おとなコンビニ研究所」新商品】ってことで、「昨日」発表されて「今日」から発売の、何とも忙しい新商品。「ロイヤルきなこもちもなか」ってのも面白そうだったけど、優先順位はこちらの方が上。なにせ沖縄黒糖にくずもちだものね。

で。味わい。下層に敷いてあるゼリーは確かに黒糖の甘さなんだけど、それをすくう際に「ほろ苦抹茶ソース」がかぶっちゃうんで、やもすると独特の甘さを打ち消してしまうところがあるのが残念。くずもちのもちもち感はそれなりにぷりぷりしてるレベルだし、小倉あんもそこそこよかったんだけど、なんか色々盛り合わせ過ぎな、ごちゃごちゃ感は否めない。もう1つか2つ要素を削って、味わいの統一性を出した方がよかったかもね。沖縄云々いうのなら、それに合わせるべきだったかなーと。

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このページは、不破雷蔵が2011年8月16日 12:45に書いた記事です。

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