米海軍の食事のレシピは?とよく訊ねられますが、残念ながら公開しておりません。代わりに、米国大使館アメリカ農産物貿易事務所の公式サイトにある、アメリカ食材を使ったお料理のレシピ(日本語です!)をご紹介します
軍事関係組織のレシピというと、例えば【海上自衛隊のご自慢レシピ200品目、毎週2回・2年かけて公開】で紹介した海自のレシピが知られているけど、在日米海軍司令部の話では米海軍のレシピは公開していないとのこと。代わりにってことで披露されのがこのサイト。
単なるレシピのデータベースだけじゃなくて、食材時点や週刊コラムもあって、意外に充実していたりする。あとは某レシピサイトのように調理したようすの投稿機能とか、あとは検索項目に調理時間やキーワード検索があったりすると最高だね。
コメントする