ちくわパン(フジパン) 試食

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以前【ちくわパン】で紹介したフジパンの「ちくわパン」。未だに検索結果で来訪したり、当方に問い合わせがあったり、店頭で見かけたりと、定期的に再販されているようで、実は結構人気があるらしい。で、先ほどまた見かけたので、気まぐれに購入。

当時はサイズまで記録してなかったので比較はできないけど、なんだか前と比べて若干小さくなった感じがする(今回のは120×80ミリほど)。中には以前はチーズクリームだったのが、今回はツナマヨ。時代の流れに合わせて変化したという感じかな。

味わいとしては相変わらず「面白美味し」。そもそもパンとちくわのマッチングなど、何も無い所からは浮かびにくい。よほどのツワモノだったと見られるが、かみごたえと口の中で広がる味わいが微妙に合うんだな。硬さの異なるパンを多重構造にして、一度に食べるような、そんな感じ。

ちくわの中に入れるもの次第で、色々な世界が広がりそう。今度自分でも作ってみようかしらん。

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このページは、不破雷蔵が2011年10月 2日 13:23に書いた記事です。

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