ボン・ジョヴィのフロントマン、ジョン・ボン・ジョヴィが米国ニュージャージーにレストランSoul Kitchenをオープンした。ここの特徴は、"あなたが払える金額を払ってください"というシステム。低所得者のために開いたという。
Contactmusicによると、ボン・ジョヴィはこう話している。「5家族のうち1家族が、貧困レベル、もしくはそれ以下の生活を強いられ、6人のアメリカ国民のうち1人が食事に困っている。このレストランは彼らのためだ。この場所はコミュニティーによりコミュニティーのためコミュニティーの中に作られた」
YouTube上には公式のアカウントも創られていて、プロモーション用の動画もアップされている。英語は分からなくても何となく状況がつかみとれるものなので、合わせて紹介。「銀と金」の話じゃないけど、大富豪が突然現れて、にこにこしながら「積もう、ヒジの高さまで」とか言いながら一ドル札を積み上げて代金支払ったりしたら、ごっつ格好いいんだけどなあ......。
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