福島県浪江町のB級ご当地グルメ「なみえ焼そば」、日清からカップ焼きそばなどで出てました

福島県浪江町のB級ご当地グルメ!「なみえ焼そば」を商品化!!

今回、極太麺とたっぷりのモヤシに濃厚なソースが絡む、「なみえ焼そば」の特徴をカップ麺と冷凍麺で再現しました。「なみえ焼そば」*2 とは、福島県浪江町で昔からよく食べられている、極太の麺と豚肉やたっぷりのモヤシを濃厚なソースで仕上げる焼そばです。この「なみえ焼そば」を浪江町のまちおこし事業にしようと、浪江町商工会青年部が2008年に「浪江焼麺太国」という団体を立ち上げ、2010年から「B-1グランプリ」に出展。来る 11月12、13日に開催される「B-1グランプリ姫路大会」でも注目のご当地焼そばです。なお、この商品の売上の一部は、「浪江焼麺太国」を通じて地域振興に役立ててもらう予定です。

*1 「B級ご当地グルメの祭典!B-1グランプリ」は、食を通じた地域活性を目的としたイベントです。日本各地のまちおこし団体で組織される(社)愛Bリーグが主催しています。
*2「なみえ焼そば」は、浪江町の多くの飲食店で提供されており、その歴史は約50年以上前から続いているといわれています。麺は極太で、具はモヤシと豚肉を入れるのが特徴です。