ニューレンジ蒸し器

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↑ ニューレンジ蒸し器
↑ ニューレンジ蒸し器


先日見かけたサイトで「ヤマザキの中華まんセットには簡易蒸し器が付録としてついていて、これが存外使い勝手が良い」という話。で、色々探したんだけど、井村屋のばかりでヤマザキのが無い。ようやく見つけた......と思ったら、肝心の蒸し器がついてない。あきらめるかと思ってふと横を見ると、別個にそれらしいものが売っていた。150円もしないのでゲット。

で、仕組みは非常にシンプル。中華まんが一つおさまるくらい(直径15センチ弱)の容器に中フタ(中す)があって、そこの下にある水分が電子レンジで加熱されることによって蒸気化し、フタ内部の食品を蒸らす仕組み。先日の【ブラックカレーまん(東洋軒監修)(ファミリーマート)試食】を蒸してみたけど、面白いほどよく蒸しあがってて驚き。量的にも一人分にはちょうどいいし、これは重宝するなぁ。

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このページは、不破雷蔵が2011年11月16日 13:01に書いた記事です。

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