↑ 関西風豚まん(からし付き)
【ファミマから「もっちり生地」な豚まん登場】で紹介した、二度発酵で生地がもちもちした肉......もとい豚まん。ノーマルの豚まん・肉まんって生地が結構もそもそしているんで好き嫌いが分かれるんだけど、これは確かに結構もちもち。腰も強めなので、純粋に生地だけでも結構いけるかも。
ただ、からし付きとはいえ、これだけで170円ってのは、ちょっと費用対効果がナニかなあ。。。むしろこの生地を、別のスペシャルな(おかず系の)中華まんに活かして欲しいような。
本家サイト「ガベージニュース」の選抜外なネタや覚書を収録中しています(現在コンセプト再検討中)
【ファミマから「もっちり生地」な豚まん登場】で紹介した、二度発酵で生地がもちもちした肉......もとい豚まん。ノーマルの豚まん・肉まんって生地が結構もそもそしているんで好き嫌いが分かれるんだけど、これは確かに結構もちもち。腰も強めなので、純粋に生地だけでも結構いけるかも。
ただ、からし付きとはいえ、これだけで170円ってのは、ちょっと費用対効果がナニかなあ。。。むしろこの生地を、別のスペシャルな(おかず系の)中華まんに活かして欲しいような。
コメントする