↑ 成長したエリンギ
先日【家庭用きのこ栽培キットでエリンギ栽培】でお伝えした、室内エリンギ栽培。もちろん動画を撮った後も栽培は継続していて、ここまで大きくなりました......というか本来はこのくらいの大きさになってから収穫すべきだったんだな。というわけで、今日からは毎日1～2本ずつ、エリンギを料理に加えることができる。産地直送・新鮮度フルスロットル。いいねぇ、これ。
えのきやしいたけのセットもあるけど、しいたけは料理のマッチングにやや難があるし、えのきは失敗しやすいので却下。やっぱりえりんぎえりんぎ～。
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