ローソンのパスタブランド「パスタ屋」からポテトグラタン登場

不破雷蔵 (2012年1月24日 07:58) | コメント(0)

↑ ポテトグラタン

株式会社ローソンは、2012年1月24日（火）より、全国のローソン店舗（9,253店舗／2011年12月末現在、ローソンストア100は除く）にてオリジナルパスタブランド"パスタ屋"から、ローソンファーム十勝で生産したじゃがいも"北海コガネ"を使った「ポテトグラタン」を発売します。"ローソンファーム"で収穫された作物を食材として使用するのは初めてです。また、ショート生パスタを使った「サーモンときのこのグラタン」も同時発売いたします。

ローソンファーム十勝で収穫された"じゃがいも"を使いました

「パスタ屋　ポテトグラタン」（398円：税込） 1月24日発売

じゃがいもの美味しさを引き立てる、ホワイトソース、ベーコン、チーズのみで仕上げたシンプルなグラタンです。

乳成分の高い生クリームを使った、濃厚な味付けのホワイトソースに、味わい深いゴーダチーズと、弾力のあるモッツァレラをのせて焼きあげました。主役のじゃがいも "北海コガネ"にはでんぷんが多く含まれており、ホクホクとした食感が特徴です。

これから寒くなってくることもあり、鍋ものだのグラタンだのスープだのと、ぐつぐつと音が聴こえてきそうな、アツアツの料理達の新商品が続々発売。そういや今年度はまだポテト料理の類をまともに口にしてないんで、こういう機会にいいかなぁ......自分で創るのも面倒だし、とリリースを見ながら思ったりもする。

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執筆:不破雷蔵
■早稲田大学商学部卒。投資歴10年超。本業の事務所では事務その他を担当。ウェブの世界には前世紀末から本格的に参入、その前後からゲーム系を中心とした情報サイトの執筆管理運営に携わり、その方面の経歴は10年を超す。商業誌の歴史系、軍事系、ゲーム系のライターの長期経歴あり。ゲームと歴史系(架空戦記)では複数冊本名での出版も。経歴の関係上、軍事、歴史、ゲーム、ゲーム情報誌、アミューズメント系携帯開発などに強い。現在ネフローゼ症候群で健康診断も兼ねて通院、食事療養中。
■【ガベージニュース】統括担当。今サイトでは本家サイトとは一味違う視点、スタイルでお気軽なニュースをお送りします。また覚書的な場所も兼ねていますので、後日本家サイトで詳細を解説した記事が掲載されることもあります。

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