生レバー禁止の「結果」を見てみたい

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焼肉店の売り上げにも多分に影響を与えている(外食産業周りのデータでもそれが出ている)、生レバーの販売禁止の話。指摘されてみれば確かに、禁止後の「成果」がどのようなものなのかを見てみたい気はする。もともと絶対値が小さいので多分に「ぶれ」が生じるリスクはあるけれど、数字をチェックすること自体は悪くない。

でもこれらのデータって具体的にどこで開示されてるのかな。「感染性」なら国立感染症研究所・感染症情報センターでそれなりの値を取得できるのだけど......。同じだったらチェックはできそう。

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このページは、不破雷蔵が2012年7月 2日 06:54に書いた記事です。

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