九州地域での一部値上げやメニュー周りの話など、最近一体どうしちゃったのかなという感もあるマクドナルド。先日決算を発表した上で記者会見が行われ、値上げの可能性を示唆する発言があったとの話。話の通りに事が進めば、最初に価値向上、そして値上げという形になるんだろうけど......。ファストフードの「価値」を経営陣側がどこに求めているのかが気になるところ。先日の牛丼御三家の月次レポートでも触れたけど、コンビニの惣菜や弁当周りが、外食小売店のライバルとしての存在感を強めつつあるようだからねえ。
例えば、香りが外に漏れないパッケージの導入なんてのはどうだろう。コストが最大のハードルとなるだろうけど。
執筆:
コメントする