ロイヤルホスト、グランドメニュー改訂・健康志向ジャンルの導入やモーニングメニューをほぼ全時間帯で発売へ

【5月28日より新グランドメニューがスタート！】

↑ モーニングメニュー

ロイヤルホストは、5月28日（火）より、これからのロイヤルホストを体現し、お客様に"新しい価値"を提案するグランドメニューの改訂を実施いたします。今回の改訂では、産地とのつながりを強化した素材、健康においしさをプラスした新ジャンル「サンシャインパートナー」、モーニングメニューの全時間帯販売（一部深夜除く）といった新しい取り組みを開始いたします。

◎産地や生産者のつながりを強化し、価値ある素材にこだわる洋食
食材の選定から店内調理まで一貫して自社で責任を持つ「バーチカル・マーチャンダイジング」を強化し、アメリカ産ビーフや北海道猿払の帆立、イタリア産スパゲティ等、価値ある素材にこだわります。中でも昨年好評を得た希少価値の高いCAB（サーティファイド・アンガス・ビーフ）協会認定のビーフは、30日以上熟成させる独自のプログラムで旨みとコクのある「ロイヤルアンガスビーフ」ブランドとして販売。少量サイズ,丼など新たなスタイルで展開します。

◎健康においしさをプラスした、からだにやさしい新ジャンル「サンシャインパートナー」
カロリーや野菜とのバランスなど、健康に配慮しながらおいしさをプラスした新ジャンルを導入します。ステーキやハンバーグ、スパゲティなどコックがひと手間かけて作る洋食を中心に、肉は少なめにする、豆や野菜を美味しくお召し上がりいただく、アサイーや青汁、十八穀米といった身体にうれしい素材を活用するなど、日々の食事や健康が気になる方にも安心してお召し上がりいただけるようアレンジしました。また、従来のカロリー表示に加え塩分表示（食塩相当量）をメニューブックに記載し、いつまでもいきいきと輝いていたい、という皆様に喜んでいただけるメニューを提案いたします。

◎朝食の豊かさをいつでも モーニングメニュー全時間帯で販売（深夜除く）
ライフスタイルの多様化やお客様のニーズにあわせてモーニングメニューを全時間帯で販売します。人気の「エッグベネディクト」に加え、「ロックスとオニオンのスクランブルモーニング」、「フレンチトースト～2種のフルーツ添え～」など、モーニングメニューも同時期にリニューアル。さらにバラエティ豊かになったモーニングを、どの時間帯でもお召し上がりいただけるようにしました。