↑ トマトカレー(松屋)
先日本家サイトにて【松屋で夏定番の「トマトカレー」、5月30日から登場】で紹介した、松屋の夏定例のトマトカレー。今年はフレッシュが外れて玉ねぎが加わるなど、色々と不安な要素もあったので、取り急ぎ試食。
ベースとなる「トマトの酸味がびりっと効いたカレールー」は昨年と変わらず。確かに去年と比べてゴロゴロなトマトが気持ち少なくなったかな、という感はあるけど、リリースでの写真の第一印象的な「トマト、少なっ」というほどでもない。まぁ、肉はやはり......ね。
ただやっぱり、見た目、食感、そして味の点でも玉ねぎは余計かなあ。パスタでもトマトソースに玉ねぎを合わせるのはよく見かけるけど、トマトカレー独特の酸味がちょいと中和されちゃってる感じがする。
評価としては可も無く不可もなく。心配していた「こりゃダメか」レベルではなかったので、その点では胸をなでおろした想い。
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