200カロリーの食品を比べてみよう

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日常生活にあふれかえる多種多様な食品達。それらをすべて同じカロリー(熱量)で取り分けてみたら、どれぐらいの量になるのだろう......というお話を映像化したもの。なお動画中では「カロリー」と表現しているけど、日本の栄養学上では1000カロリー、つまり1キロカロリーと意味は同じ。日本の水準と比較して「この1000倍の量で......」と計算し、ドカ食いしちゃだめよ。

ちなみに同じ食品でも種類の違いや調理のされかたでも随分と熱量は違ってくる。一見して「これは高いからダメ」「これは低めだから安心してドカ食いできる」ってことをしてはいけない。あくまでも目分量。本格的にやるのなら、五訂(五訂増補日本食品標準成分表)などで確認するのが一番だよ。


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このページは、不破雷蔵が2013年6月27日 06:35に書いた記事です。

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