セブングループが天丼系の新様式店「満天丼」を展開開始

メインは天丼、かつ丼、親子丼、満天丼(色々な揚げ物をひとまとめにぶち込んだ感じ)の丼類。他に天ぷらやひれかつ定食など、油系のアイテムがごっちゃり。ツイートの上では「てんやのライバル」としたけれど、もう少し領域が広い、揚げ物系和風食堂という感じ。松屋グルーブが展開しているとんかつ屋松乃家・チキン亭に、てんぷらなどを大いに取り入れた丼屋って感じかな。

なかなか興味深い店舗形態ではあるし、今後の展開ぶりが期待できるんだけど、どこまで広がるのかな。「満天丼スタンプカード」なんてのも作っているから、本格展開を模索しているのは明らかなんだろうけど。......って【「満天丼」の公式サイト】からメニュー良く見直すと、居酒屋のそれにも似ているな。お酒類は生ビールのみだけど、ここに色々と加えれば、今流行の「身近な外食系居酒屋」的な展開も出来るような気がする。