高いモノにはそれなりの理由がある...食べ物の場合

良い、美味しい食材は概して高いけれど、それには理由がある。美味しいものを作るためには食材レベルでも手間暇がかかるし、コストも上乗せされる。その食材を使って調理される料理もまた然り。大よそ値段と味は比例する。よほど巧みな方法を用いないと、あるいは隙をついた切り口でないと「安くて美味い」ってのは難しい。

「安くても時間をかければ美味しいものは創れる」。それは正しい......けれど、結局時間もコストと同じ。そもそもお金ってのは多種多様なサービスや物品の代替価値であり、そこには時間も含まれるから。ネットゲームで時間をかけないと取得できないアイテムを、課金でさくっと購入するのが良い例だよね。あれは時間をお金で買ってるのと同じ。

対価が必要な商品やサービスの購入の際には、得てして安いものに手が届きがちだけど、安いモノには、あるいは値切ってしまうと、必ずどこかでそれを吸収するための手法が行われている、あるいは行われる。値切り続けていると、結局味は落ちてしまうのだよね。

これってやはり料理に限った話ではないのだろうな。消耗品全般、さらには創作物にもいえるんだろうな。タダで利用できるのはいいけれど、それを創った人たちはどうやって生活しているの? と考えると、ね。ウェブ漫画で面白いものがあれば、単行本化されたらボンガボンガ購入するべきだし、感想フォームがあればがっつりと感想を送るべきなんだろうな。