ビッフェで取りすぎで残した方は100g100円で買い取りと書いてあって、その店は美味しいのでむしろなんでも1kg取り放題で1000円で持ち帰れるのかとわくわくしたが実行はしない。
— VTF-INO (@v_ino) 2015, 1月 17「鶏唐揚げ10個追加オーダーしてもよかったのですが、、残した場合には鶏唐揚げ100ｇ100円で買い取るシステム」鶏唐揚げ祭り(Marco Pagot)-ウエスタン牧場 http://t.co/C9T6R4T28r
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2015, 1月 17
色々な料理がお皿に盛りつけて並んでいて、利用者はそこから好きなだけ自分の取り皿に移して食べるという、いわゆるバイキング形式の料理。魅力的なサービス方法ではあるのだけど、時折無茶な取り方をして、残してしまう人が居る。中には意図的に取りまくって残しまくり、嫌がらせ的な人が出てくるかもしれない。そのような問題を避けるため、「残したら別料金」とのシステムを設けるところも少なくない。
単に罰金制のところもあれば、今件のように「残したらその分は別料金でお持ち帰り」という仕組みもある。一方、提供される料理自身が美味しいものだった場合、その別料金の設定次第では「あれ? 実はお得では??」なんて状況もありうる。実際、肉屋さんなどで提供されるから揚げは大よそ150円～200円位が相場なので、100グラム100円という買い取りシステムはお得だったりする。罰金が実はご褒美だったりするという、発想の転換的なお話。
もっとも今ツイートに関しては、当方がサーチした店とは別だったらしい。
@Fuwarin そこじゃないけど肉とカレーとデザートがうまいお店なので持ち帰りたいんです。
— VTF-INO (@v_ino) 2015, 1月 17
その類のお宝的存在な店、探せばあるもんなんですな。
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