↑ 牛すき焼き鍋
先行する【松屋から麻婆カレーが出るそうだ】で松屋のメニューを再確認していたところ、視界の端に見慣れぬ文字が。「牛すき焼き鍋」。あれ、松屋っていつの間に鍋やってたんだっけ......ということで調べてみたところ、大発見。去年に続き今年も、松屋で限定展開ながらも鍋メニューに参戦していた。1月29日15時から展開開始で、価格は620円。ライスと生卵とおしんこ付き。
展開店舗は172店のみ。東京都で限定検索したところわずか7店舗で、当方の行動領域には無し。あれ、去年の鍋と比べて随分と展開数が減っている気がする。やはりオペレーション的に難しいという判断が松屋では下されているのかもしれない。
メニュー構成は他会社の鍋、そして昨年のものとさほど変わりはないようだけど、実食できない以上確かめようが無い。あくまでも松屋では主力(!?)の定食に注力を続け、鍋は既成事実を設ける程度に参陣するって程度でまんぞくしているのかもしれない。それはそれで正しい選択ではないかな、と思う。
......とはいえ、チェックをしてみたいのも事実。取扱店舗が拡大されて、行けるような場所でも販売を始めたら試食をしてみることにしよう。
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