これウマい奴や...日清のカップごはんにトムヤンクンが登場

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「カップヌードル トムヤムクンヌードル」は、2014年4月に発売するも、当初の予想を大幅に上回る売れ行きを記録し、一時的に販売休止せざるを得ないほどの人気を集めた商品です。タイの現地法人の協力により実現した本格的な味わいが話題となり、2015年2月から全国販売を再開した後も、エスニックファンをはじめとした幅広い層の方々から引き続きご好評をいただいています。


今回、その「トムヤムクンヌードル」のおいしさをリゾットで再現しました。


日清の四角い箱のカップヌードルご飯としては、すでにベースとなるカップヌードルごはんにシーフード、そしてリゾットチリトマトが発売中。今回は後者、トマトに続くリゾット系のラインアップとなる。

元々トムヤムクンはスープの独特の味わいを堪能できるのが最大の魅力。その点については元々の「トムヤムクンヌードル」の味わいを多分に踏襲しているようで安心はできる。

具材はエビ、マッシュルーム、赤唐辛子、コリアンダー。海産系が海老だけなので少々物足りなさを覚えるかもしれないけれど、別添えで加えられるレモングラスとトムヤムペーストが、雰囲気を十分以上にかもしてくれそう。

ちょっとおしゃれな感じもあるトムヤムクン。ヌードルとリゾットではどちらが美味しいかな。両方を食べ比べしてみるのも面白いかも。

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このページは、不破雷蔵が2015年6月 9日 07:05に書いた記事です。

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