切れてるパンケーキ カスタード＆ホイップ(ファミリーマート) 試食

↑ 確かに見た目はしいたけでござるな「切れてるパンケーキ カスタード＆ホイップ」

で、ご対面。直径は100ミリ、最大の高さは40ミリほど。確かにしいたけのような切り口があり、そこにホイップががっつりと入っている。一応パンケーキとはあるけれど、そして食感もその通りではあるんだけど、印象的にはむしろ、どら焼きのアレンジ版な感じがする。

食べてみると分かるんだけど、この十字の切り口の部分だけでなく、内部にもガッツリとホイップ、そしてカスタードが入ってる。つまり「切り口をパンケーキに設ける」「ホイップを投入する」ではなく、「パンケーキの内部にカスタードとホイップを入れる(或いは二枚のパンケーキではさみ込む、かな？)」「上から十字の切り口を入れる」みたい。

ということなので、クリーム＆カスタード感はたっぷり。中央部分はむしろクリームとカスタードをそのままさくっさくっという感じで食べているような雰囲気。ちょっとしたざらざら感がとてもステキ。パンケーキの生地部分も良く味わってみると、やはりどら焼きとは違う、もう少しふんわりとしたやわらかさがクリームとよく似合う形となっている。

シュークリームとはまた別の、クリームを楽しむタイプのスイーツとしては、非常に楽しく、そしてオイシイ。形状の面白さから今回手をつけてみたけれど、これは良い出会いだったといえるね。うん、マジいいよ、これ。