朝限定メニュー「モスのモーニングバーガー」に新商品が登場！『モスのモーニングバーガー ローストチキン ゆず風味』～2015年12月8日（火）から全国のモスバーガー店舗で発売～ https://t.co/VSsVwk78as pic.twitter.com/izpMjppgg4
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2015, 11月 18モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス（代表取締役会長兼社長：櫻田 厚、本社：東京都品川区）では、２０１５年１２月８日（火）から、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて、オープンから午前１０時３０分までの朝限定メニューとして『モスのモーニングバーガー ローストチキン ゆず風味』（２７０円）を新発売します。
『モスのモーニングバーガー ローストチキン ゆず風味』は、今年５月から販売している朝限定の「モスのモーニングバーガー」シリーズの新商品です。すでに販売している３商品『B．L．T．』（２７０円）、『ベーコンエッグチーズ』（２９０円）、『ハムカツ』（２９０円）とあわせて、「モスのモーニングバーガー」シリーズは計４商品となります。ハンバーガーには、プラス１４０円で「朝モスセットドリンク」をつけることができ、さらにプラス７０円でスープが選択可能です。
朝食を取ることの必要性の周知、マクドナルドの低迷、朝食メニューを展開する喫茶店の閉店、朝活的な早朝活動の活性化、さらには常連客の創生など、さまざまな外部環境を受けて、ファストフード界隈では朝食に力を入れている。まぁ、元々朝食にあまり注力していなかったので、同業他社との差別化にはこれが手っ取り早いってのがあるんだろうけど。
で、ハンバーガー界隈ではモスが頑張っている。今回も朝食メニューの拡充話。従来のBLT、ベーコンエッグ、ハムカツといった比較的ライトな食感のメニューとの統一感を持たせるため、肉にはチキンを用い、さらにゆずで味付けをして軽やかさを演出している。この辺りは「分かってるよな」的なところ。
モスのリリースを見ても「朝食メニューの拡充で朝食時間帯の来客数が●×倍」「売上が×■倍」的なニュアンスの話は出てこないので、具体的成果は不明だけれど、特に軟調な話も無いことから、そこそこにはうまくいっているのだろう。近所にモスがあったら、朝食を作るのがめんどくさい場合、足を運んでしまうだろうな。
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