セブン-イレブンのドーナツ「セブンカフェドーナツ」が19日から全面改定との話

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長　最高執行責任者〈COO〉井阪　隆一（◇））は、店内のレジカウンターの専用什器で提供するドーナツ『SEVEN　CAFE　Donut（セブンカフェドーナツ）』を１月１９日（火）よりリニューアルし、全国にて展開いたします。本リニューアルでは、それぞれのドーナツの特徴に合わせ、全ての原料、製法を見直し、より食感と美味しさにこだわりました。一例として、『チョコ＆ナッツドーナツ』は、生地に、口どけの良いこだわりの小麦粉を使用し、湯種（※）を入れることで"ふんわり、もっちり"な食感を実現しました。さらに、手作業でのトッピング工程により、味わいと食感の変化が楽しめるドーナツに仕上げています。また、昔から馴染みのある人気の揚げパン『ツイストドーナツ（メープル風味）』など新メニューで新たな食シーンを提案いたします。専用工場の優位性を最大限活かし、チームマーチャンダイジングの開発体制を強化することで、より価値ある商品に仕上げた『セブンカフェドーナツ』の味わいをお楽しみください。