マクドナルドのベーコンメニューでベーコン重量が約2倍に、ただし......

実のところ色々と細かい部分まで見ると、ああ、ちょっぴりのグレードアップね、というところで終わってしまう。まず、使われるベーコンの重量は4.1グラムから8.7グラムへ2倍強に増強。調理方法が変わったのでより美味しくなったとあるけれど、これについては実際に食べてみないと分からないので留保。

で、ベーコンレタスバーガーは元々ベーコンが1枚で、変更後も1枚に変わりなし。そのままなら単純に2倍以上のボリュームアップとなるのだけど、価格が＋10円。判断が微妙となる人もいるだろう。そしてメガマフィンとマックグリドル ベーコンエッグは価格が変更なしの代わりに、ベーコンが2枚だったのを1枚に変更している。重量で換算すると4.1×2＝8.2グラムから、8.7×1＝8.7グラムで、0.5グラムの増強となり、ちょっぴりのグレードアップ。2倍ってほどではない。

まぁ実のところ食品周りは単純に体積、重量が多ければ良いってわけでもなく、他の食材とのバランスも十分に美味いか否かに係わってくるので、重量アップは少しだけど、味わいはグンと底上げされているかもしれない。厚みのあるベーコンの美味しさってのがあるからね。

個人的にはこれがポジティブな改変であることを願いたい。食品系の小売りの良し悪しって結局、少しずつの、でも確実な良品化が中長期的なブランド構築となり、売上につながっていくのだからね。