抹茶と小豆のビスケット(ローソン) https://t.co/GUa5vu3hvJ 「ビスケット生地に抹茶そぼろ(京都宇治抹茶使用)をサンド。味のアクセントに北海道産小豆を混ぜ込んだ和風のビスケット」 pic.twitter.com/Ige8ExE3Ur
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2016年5月20日
ローソンのカウンタードーナツは大手他社のと比べると「もう粉系のお菓子は全部ドーナツ的なものとして扱っていいや」的な開き直りをしており、完全に街のベーカリー状態。いっそのこと、コーヒーや紅茶と合わせてカウンタードーナツのケースをさらに拡大し、小さな茶店的なチェーン店を作ってもいいんじゃないかと思ってしまう。あるいはバンに載せて移動型のお店とかね。
で、そのローソンのドーナツの新作は抹茶と小豆のビスケット。正直、これは意外。このタイプのビスケットはこれまでにクランベリーとホワイトチョコ、メープルで発酵バター入りのが出ているけれど、和風の味わいで攻めて来るとは。以前クロワッサンドーナツで抹茶味が出てたり、袋詰めのタイプでは抹茶の焼きドーナツが出ていたけれど、ビスケットで抹茶、しかも小豆入りってのはなかなかポイントが高い。コーヒーよりも紅茶が合いそう。同時期に抹茶あんロールなんてのもでるし、シニア層にも受けそうだな。5月24日だから、来週頭の発売。
しっとりメロンパン 国産メロン(ローソン) https://t.co/5RLHOQfqRv 「国産メロンの果汁を使用した生地とメロン皮でメロンクリームを包みました。メロンクリームには果肉も使用したメロン尽くしのパン」 pic.twitter.com/qiBUovAsyo
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2016年5月20日
同じタイミングで登場するのは、メロン尽くしのメロンパン。ローソンのベーカリーではメロンパン自身だけでなく、メロンパンみたいなタイプのものが山ほど出ているので、どこまでメロンパン扱いしてよいのやら、とか思ったりもする。これは間違いなくメロンパンで、しかも中身にもメロンクリームまで盛り込んでいる。スペシャルな旨味が期待できそう。
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