４月の新商品のご案内です
— 明日香食品株式会社 (@tw_asukafoods) 2017年3月27日
人気のわらび餅シリーズに"コーラわらび餅"が新登場
別添パウダーでお口の中にしゅわしゅわ炭酸が広がります
発売まであとわずか お楽しみに!!#明日香食品#コーラわらび餅 pic.twitter.com/jj9wzxViCc
以前ソーダ味のわらび餅を紹介した明日香食品。ツイッターのタイムラインが同社名で騒がしくなっていたので確認したところ、こんな新商品が4月に登場するとの話。「コーラわらび餅」。いや、確かにソーダとくれば次に炭酸系としてコーラは来て当然だろうとは思うのだけど、体現化されたものを見るとなんだか色々と複雑な気分。あんころ餅のようにも見えるけど透明ってのは違和感があるし、なんだかイクラのようにも見えなくはない......いやそれは無理があるか。
味わいにしても「別添パウダーでお口の中にしゅわしゅわ炭酸が広がります」と想像に就きがたい説明。ただ、歯ごたえはわらび餅のままであることに違いはないし、和菓子の新しい手法、方法論としては非常に面白い。いちご大福みたいな感じで流れを作れるかも。
ラムレーズン大福(明日香食品) https://t.co/0noemULiyC 「餡はラム酒の風味と濃厚さにこだわり、有名店のような味わいに。 お餅は濃厚なラムレーズン餡の味を邪魔せずかつ相性が良いように、なめらかでやわらかい食感に仕上げ」和菓子のニューウェーブ(°ω°) pic.twitter.com/E0B9M99xfo
— 不破雷蔵(懐中時計) (@Fuwarin) 2017年3月27日
その明日香食品のサイトを確認したところ、こんな大福の情報も。ラムレーズン大福とな？ これはストレートに味わいを想像できて、なんだか美味しそうな感はある。当方の行動領域にはなかなか同社の商品を見かけられないのだけど、足を伸ばして探してこようかな。
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