焼き牛めし復刻!牛焼肉の旨辛炒め定食新発売(松屋) https://t.co/R2K9IZYSDO 9/11から pic.twitter.com/SYGakmRIav
— 不破雷蔵 (@Fuwarin) 2018年9月5日
2018年6月に開催いたしました‟松屋復刻メニュー総選挙2018"において見事1位に輝いた「焼き牛めし」が、今回期間限定で復刻いたします!ジューシーで柔らかな牛肉を鉄板で焼き上げ、旨辛のタレを絡めた焼き牛めしは、多くのお客様よりご好評いただいたご飯のすすむ逸品です
焼きタイプの牛肉を使った牛めしといえば、一時期牛丼御三家から四天王になるのではないかというぐらいに勢いをつけた東京チカラめしのメインメニューで、それに併せる形で松屋も展開したんだっけ、という話を思い出したりする(調べたら2012年発売とあった)。松屋のもそれはそれで美味しかったから、今回の復活は非常にありがたいお話ではある。「牛焼肉の旨辛炒め定食」ってのはちょいと記憶に無いのだけど......。
ともあれ、発売は9月11日から9月25日までの期間限定、って結構販売期間が短いな。やはり手間とかがかかるので、あまり長い販売はできないのかもしれない。あるいはその後にビッグなメニューの展開が予定されているのかもしれないな。
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