レンジdeポテリッチが物理的に炎上した件

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カルビーは22日、今月19日から全国のファミリーマートで数量限定で販売していた電子レンジで袋ごと温めるポテトチップス「レンジdeポテリッチ 濃厚バター醤油(しょうゆ)味」を自主回収すると発表した。レンジで加熱してから食べるという新しい趣向の商品だったが、商品に書かれた説明に従って調理した客から「焦げ」や「発煙、発火」の報告が複数件、寄せられたという。すでに購入した客に対しては、料金着払いで同社湖南工場(滋賀県湖南市)に送付することで、返金する。

揚げ物系を電子レンジなりトースターで加熱してからいただくってのはよくあるものだし、ポテチに限れば揚げ立て感が楽しめて美味そうじゃん、フライドポテトみたいな感じになるんだろうなあ、というイメージがある。発売時のリリースには目を通したけど、結構話題になるのだろうなあ、という感想が率直なところだった。インスタ映えとかもするかもとかね。

で、ふたを開けてみたら物理的に炎上してしまった件。説明によると、書かれてある通りに調理したにもかかわらず、焦げてしまったり発煙やら発火の報告が複数寄せられて、リスクを考慮して発売中止、今後のシリーズ別商品も発売を取りやめるとのこと。

これ、リリースに詳しく書いていないので憶測の域を出ないのだけど、商品そのものの問題性は「想定の環境下」では無いような気がする。ただし、あくまでも想定環境下。電子レンジで調理するといっても、電子レンジの性能には随分と差があり、いわゆるぶれというか誤差が生じてしまうので、熱量とか時間が想定されている許容範囲を超えてしまったというのが実情だろう。調理した本人は決められた範囲で設定していたとしても、だ。

あとは本人が書かれている通りにやったつもりでも、そうでない調理設定をしてしまったとかね。世の中には色々な人がいるから、そういう可能性はゼロじゃない。

以前キットカットをトースターで加熱して焼きチョコにして味あう的な商品を展開した時も、注意喚起を念入りにしたにもかかわらず、トラブルが皆無だったわけではないからね。

人類にはまだレンジdeポテリッチは早かったんだよ......的なお話になるのかな。発想としては悪くない、むしろとてもよいので、今後再挑戦に期待したいところではある。

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このページは、不破雷蔵が2019年2月23日 07:35に書いた記事です。

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