完全栄養食のパスタ、日清から登場

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日清食品が完全栄養食「All-in」シリーズを発表しました。第1弾として、1日に必要な栄養素の3分の1を配合した「All-in PASTA」を、3月27日に公式オンラインストアと通販サイト「LOHACO」で発売します。価格は麺とソースがセットになったカップタイプが1食600円。麺(1食400円)とソース(2食入り500円)の単品販売もあります(全て税別)。

似たようなコンセプトの食品が他社から出ているよね、という指摘があったりとかそもそも「完全栄養食」という表現自身が色々と問題があるような気もするのだけど、という話はさておくとして。

麺の中央部にミネラルやらビタミンやラ食物繊維などをぶち込んで、それをパスタとして仕立てるというもの。総合ビタミン剤を包み込んだって感じがする...っていうとあまりにもぶっちゃけてるけど、概念的にはそんな感じ。これ、包み込むって発想を使えば色々な応用ができそうな気がする。ラーメンとかそうめんといった他の麺類はもちろんだけど、他にもギョウザとかシューマイなんてのもありだよね。

まぁ、美味しく栄養素を過不足なく採りたいってのは需要としては十分にあるので、OLなどはもちろんだけど、高齢層にも受けそうな気がする。健康食的なプロモとか商品展開をすると、大きなヒットを狙えるんじゃないかな。とりあえず夏に向けて冷やし中華バージョンを作ってみてはどうだろうか。

無論、何よりもまずは、味がしっかりと受け止められるレベルの美味さで無いとお話にならないのだけどね。

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このページは、不破雷蔵が2019年3月27日 06:59に書いた記事です。

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